Başlığı okuduğunuz an aklınızdan “Ne saçmalıyorsun sen, çocuklarla denize açılmak mı?” diye geçirebilirsiniz aynı bizim bir zamanlar düşündüğümüz gibi fakat bu yazımda size çocuklu mavi turun hiç de o kadar kötü olmadığını, aksine çocuklarla çıkılabilecek en güzel tatillerden biri olduğunu yazacağım, sıkı durun 😊.
Bugün yine çok lezzetli, sağlıklı ve aynı zamanda diyete uygun bir tarif vereceğim sizlere.
“Karnabahar kısırı”.
Çoğunlukla sevilen bir yiyecektir “kısır”. Misafir gezmelerinde yediğimiz, özel günlerde yaptığımızkimi zaman vazgeçilmezimiz. Dolayısıyla çok kolay bir şekilde hazırlayacağınız bu tarifde bu sefer bulgur yerine ana gıdamız “Karnabahar” olacak.
Diyette olduğumdan diyetisyenim Çağatay Demir’in verdiği birbirinden lezzetli tarifleri yapamayı, tatmayı ve tabii ki fotoğraflamayı çok seviyorum. Sizlerle paylaşmak da bana ayrı bir haz veriyor.
“Yeni yıl; hepinize sağlık, mutluluk, başarı, huzur getirsin”
Yarın bayram başlıyor. Eskiden neşe ile kutlanan, şimdilerde ise bir tatil aracı olarak kullanılan bayramlar. Yinede, benim elimden geldiğince çocuklarıma aşılamaya çalıştığım güzel bayram kutlamaları geliyor. 2 sene önce yazmış olduğum bir yazı var ekte. Sizinle tekrardan paylaşmak istedim çünkü o zamandan bu zamana maalesef değişen hiç birşey yok.
“Küçüktük…Bayram geldiğinde annemiz babamız nereye giderse oraya gider, büyüklerimizin ellerini öper, kimi zaman bayram paramızı, kimi zaman bez mendilimizi, kimi zaman ise şekerlerimizi cebe doldurur eve dönerdik. Bayramlarda yapılan bu dolaşmalar yoğun olunca tabiki bir çocuk olarak sıkılırdık zaman zaman. Biraz daha büyüyünce “anne ben gelmesem olmaz mı?”larla ailemizi onlarla gitmemeye ikna etmeye çalışırdık. Eskiden İstanbul böyle miydi? Evin boş kalmaz, telefonun susmazdı, dolu dolu yaşardık bayramı, onca gezip dolaşmaya rağmen çoğu zaman mutlu da olurduk. Kim olmaz ? Cepler dolmuş tabi, hasılat iyi 🙂
Ya şimdi…Evlerin dolmasını bırakın, telefonlar bile doğru düzgün çalmaz oldu. Neden ? Çünkü artık mesaj var. “Bayramınızı kutlar, nice güzel bayramlar geçirmenizi dilerim”in çeşitli versiyonlarından oluşan binlerce mesaj. Ben yapmıyor muyum? Yapıyorum tabi ama aslında yapmamalıyım. Ya ararsın, ya ziyaretine gidersin ama mesajla bayram kutlanmamalı…
Malum Ekim ayındayız ve sonbahar yaprakları etrafı sardı bizde böyle bir konsept yapalım dedik. Demir poz vermede beni hayli zorlasada biraz birşeyler yakalayabildim.
